GastronomiePizza apéro : 5 minutes de pré-cuisson pour des bouchées croustillantes
Des mini pizzas apéro croustillantes, prêtes vite : 5 minutes de pré-cuisson pour limiter l’humidité et garder une base dorée. Idées de…
Cuisine & art de vivre
Recettes du quotidien, terroir et charcuterie, ustensiles bien choisis : de quoi composer de bons repas et une maison qui tourne rond.
Voir les derniers articles
Ce qui se cuisine et se bricole en ce moment.
GastronomieDes mini pizzas apéro croustillantes, prêtes vite : 5 minutes de pré-cuisson pour limiter l’humidité et garder une base dorée. Idées de…
GastronomieFaites une compotée d’oignons caramélisés pour burger en 35 minutes : cuisson douce, déglacage au balsamique et repères visuels pour une texture…
GastronomieApprenez le geste du pesto alla Genovese : basilic frais, pignons, Parmesan et Pecorino. Proportions, méthode au mortier ou au robot, ajout…
JardinageDe l’emplacement aux associations en passant par la gestion du gel et l’entretien, découvrez 5 étapes pour créer un potager aromatique productif…
DécoNettoyer et repeindre cache parfois le problème. Si l’eau continue d’entrer ou si la vapeur condense, les moisissures reviennent. Voici comment repérer…
MaisonUne auréole, de la moisissure ou une odeur de renfermé : comment localiser l’origine d’une fuite dans un mur grâce à 6…
Terroir & charcuterie
Charcuteries fines, fromages affinés, petits producteurs : nos repères pour composer un plateau qui a du sens, du choix à la conservation.
Voir les articles gastronomie →Au menu cette semaine sur le site.