Les classiques
Charcuteries sèches
Prix TTC au Kg sauf *
Coppa Maison
44 €Chorizo
40 €Entrecôte séchée
123 €Saucisse sèche de coche
36 €Saucisson sec de coche
40 €Pastrami
61 €Jambon Ariège
46 €Saucisson sec Porc de Bigorre
65 €Poitrine sèche
17,5€Jambon Porc Noir de Bigorre
109 €Lard gras Maison
10 €Rosette
40 €
Charcuteries-Pâtissières
Croûtes, feuilletés
Prix TTC au Kg sauf *
Pithiviers Canard
61 €Koulibiac de saumon
49 €Pâté en Croûte Légumes de saison
46 €Pâté en Croute boudin - pommes
48 €Pâté en Croute tout cochon
44 €Pâté en Croûte Canard Foie Gras
52 €Pâté en Croûte Volaille potimarron
49 €Pâté en Croute Volaille Piquillos
38 €
Classiques
Pâtés, pressés...
Prix TTC au Kg sauf *
Mousse de foie de Voalille
24 €Foie gras de canard mi-cuit
10,8€* (portion)Fromage de tête
35 €Rillettes de Porc
8 €* (200g)Hure
35,5€Pâté de canard à l'orange
29,5€Pâté de campagne
25 €Pressé jarret foie-gras
45 €Pâté Grand-Mère
25 €Jambon persillé
38 €
Incontournables
Saucisserie & jambons cuits
Prix TTC au Kg sauf *